מסעדת סקון נקון היא בית אוכל תאילנדי משפחתי ואינטימי הנמצא ברחוב רוטשילד 119 בעיר ראשון לציון. היא קיימת כ 11 שנה. והוסבה מבית מרקחת לבית אוכל תאילנדי טעים אינטימי וביתי.האוכל במקום מאוד מיוחד לא תעשייתי והמוני ומאוד אישי. המנות אמנם לא גדולות כמו שאני מורגל לראות במסעדות אסיאתיות. אבל יש בהן המון נגיעה אישית חומרי גלם מאוד איכותיים וטעמים רבים.
לפי חוות דעתי שהייתי במסעדה וטעמתי את מנת הפד סי יו עם בקר – מנה קלאסית תאילנדית לא חריפה. הכוללת רצועות בקר עם אטריות עבות מאוד. בוטנים וקצת מתיקות.
מסעדת סקון נקון קרויה על שם מחוז בתאילנד משם הובא הרעיון. לפתוח את המסעדה. הבעלים דני שקד הכיר בפרק ב' בחייו אישה תאילנדית שהיא גם המבשלת פה רותי. הוא התגורר איתה במחוז סקון נקון בצפון מזרח אסיה. וחזר איתה יחד לארץ. היא זו שאחראית להכנת כל מנה ומנה שיש לומר מיוצרת בחוכמה קולינרית דייקנות גבוהה בטעמים והרבה חן.
המסעדה אמנם איננה כשרה ומכילה עשרות מנות מהמטבח התאילנדי. חלקן חריפות . אפשר לאכול מנות טבעוניות או בשילוב של שרימפס ,עוף ובקר. לפחות במרבית המנות. כאשר אפשר לבחור תוספת אורז או אטריות. מגוונות, אחת המנות שהזמנו הייתה עם אטריות זכוכית הנקראות על שום דקיקותן. גם המנות החריפות ופיקנטיות יותר המשלבות רוטב קארי אודם או ירוק(תלוי באמת החריפות שלטעמכם). וגם קרם קוקוס שמוסיף מרקם נוסף לארוחה.
המנות שהוזמנו ונסקרו :
פאד סי יו -איטריות אורז רחבות יחד עם ברוקולי ,בוטנים, בצל ירוק לימון ועוד.
מנת הקארי האדום – מנה שהקארי בא דומיננטי היא בשילוב חלב קוקוס ויש בה טעמים מלוחים וחריפות מעודנת.
פאד קימ אהו – נודלס מוקפץ עם שרימפס . מנה מעולה !!.
פאד תאי – מנה תאילנדית קלאסית.עם עוף אירטיות אורז נבטים ,לימון, בצל ירוק ובוטנים.
קאי פאד קשיו – נתחי עוף מטוגנים עם קאשיו. מנה חביבה וממתאימה לילדים ואוהבי נתחי עוף מצופים ומטוגנים.
מבחינת מחיר היינו 5 אנשים : כל אחד הזמין מנה.+ 2 מנות ספרינג רול (אגרול) הלכנו גם על 2 בקבוקי בירה תאילנדית(נקראת סינגה) שהיא לא פחות טעימה מהארוחה + קינוח טעים של טפיוקה מתקתק בשילוב פירות וחלב קוקוס. שנקרא סאקום רואם מיט. לדעתי טעים אבל מתוק מדי ויש פה קצת פיקשוש. עלות לפני שירות 630 ש"ח. זול זה לא אבל גם לא מאוד יקר. בהתבסס על העובדה שהאוכל פה מאוד טעים.
שעות פעילות
ימים שני עד שישי בין 12:00-15:00 ו בין 18:00-22:00
יום שבת בין השעות 12:00-16:00.
איך מגיעים ?
בוויז : מסעדת סקון נקון ראשון לציון.
