עגלת קפה קטרינה – Caterina היא עגלת קפה מופלאה עם תפריט עשיר הנמצאת סמוך לאזור טבע מהיפים במרכז -יער בן שמן. מה שהופך אותה לאטרקטיבית ומומלצת למטיילים, אוהבי טבע וחובבי עגלות קפה וגם לקהל חובבי ארוחות הבוקר שהחלו נוטשים את המרחב העירוני. לטובת עגלות קפה הפזורות בטבע.
את המקום מנהל יוני שהוא שף ויועץ קולינרי שלצידו בניהול "קטרינה" ניצבת רעייתו הילה.
העגלה נקראת על שם סבתו המיתולוגית של יוני. אשר נהגה להכין ולארח הרבה אנשים מדי יום. בצל דמותה של סבתו הוא החליט להקים את העגלה ולקרוא לה " קתרינה".
סבתא קתרינה הייתה ניצולת שואה והייתה חלק מיהדות הונגריה המפוארת.
קטרינה נהגה להכין מאכלים הונגרים כגון : "קקאוש מקאוש".
עגלת הקפה זו יחסית חדשה, נפתחה לפני כשנה בלבד. וכבר "כמו אש בשדה קוצים", נפוצה השמועה על עגלת קפה מוצלחת שנפתחה במיקום פנטסטי .
ממש סמוך ל"פארק מקסיקו" – חניון יפהפה שהינו חלק מיער בן שמן. הכולל פינות למנגל וישיבה, מתקני שעשועים אנדרטה יפה וסינגל הרצל לרוכבי אופניים. .
השילוב המוצלח נותן קיק מעולה ל"קטרינה".
אז מה אוכלים?
בעגלת קפה קטרינה יש תפריט עשיר ומגוון מאוד :
כריכים מגוונים : פרצל קממבר, פרצל סלמון, אנטיפסטי ועוד.
פיצות : מרגריטה, היווניה, פרסקה ועוד.
טוסטים, שייקים רוויי בריאות צבע וחיים. כמובן קפה ,אייס קפה עוד.
סלטים : יווני ,עגבניות, קינואה וכו'.
התפריט העשיר של קתרינה נותן מענה לקהל רחב של לקוחות .למשל יש כאן אוכל ללא גלוטן ואוכל טבעוני.
שפע של עוגות מהפנטות ביופיין ובטעמן.
תיאור החוויה
בהגיעי למקום קיבל את פני יוני, טעמתי את פיצת פרסקה . ולמה ?
כי אני אוהב שילוב של צבעים לצד הקולינריה. ואכן פיצה זו מספקת את כל האלמנטים. הפיצה כללה כדורי מוצרלי צחורים שנחו בשלווה כמו עדר פרות באחו.
על גבי פיצה עגלגלה עם עגבניות שרי, עלי בייבי, מטובלת בטוב טעם עם רוטב בלסמי חמצמץ ורוטב עגבניות. מ ו מ ל ץ!
לצד הפיצה טעמתי את שייק הפירות הססגגוני והטעים שכלל : בננה ,מנגו, אסאי ותמר.
מידע כללי
עגלת קפה קטרינה מונגשת לנכים, יש שירותים סמוכים, מקומות ישיבה מוצלים, תפריט עשיר, ויש כשרות.
עובדים עם קבוצות גדולות, ארגונים ומקומות עבודה.
שעות פתיחה
ימים ראשון ושני בין 9:00 ל 14:00. ימים שלישי, רביעי, וחמישי בין השעות 9:00 עד 18:00. יום שישי מ – 8:00 עד 15:00.
טלפון : 050-708-7575
איך מגיעים ?
בוויז :קטרינה עגלת קפה המקום נמצא בכניסה למקלט הקופים בן שמן. בין היישוב גמזו ליער בן שמן.
