חשוב לדעת

בירה והמבורגר במצוקי הבר

מצוקי בר הינו בר – מסעדה הנמצא על אחד המצוקים היפים מעל ים המלח. בכפר המטיילים מצוקי -דרגות.

המקום נמצא ממש בכניסה ובתוך מצוקי דרגות בצד ימין יש מרפסת גדולה שממש "תלויה" וחולשת על נופו התכול והיפה של ים המלח . שברקע נראה צבעו החום של מדבר יהודה.

בתוך הבר יש מקומות ישיבה שרובם אל מול הנוף . במסגרת הפנימית של מצוקי בר יש מקומות ישיבה במתכונת של ישיבת בר. ואילו במרכז המקום יש שולחנות רגילים .

ו 2 ערסלים לישיבת זולא מול הנוף המטורף הזה שפשוט אי אפשר להעביר אותו במילים מרוב שהוא יפהפה.

אפשר גם לשבת מחוץ לבר עצמו , ישנן פינות ישיבה חיצוניות עם שולחנות היושבות על הצוק ומשקיפות גם הן לנופו היוצא מהכלל של ים המלח  מוטבע בתוך מדבר יהודה.

מיקומו המיוחד של הבר בתוך אחד המקומות היפים ביותר בארץ המיועד  גם ללינה אקסקלוסיבית והתבודדות. מקיים גם סדנאות יוגה, מדיטציה. ומקדם אורח חיים בריא לייף סטייל.

התפריט של מצוקי הבר אמנם מצומצם ואינו מתיימר להיות מסעדה כבדה עם תפריטים כאורך הגלות.

אלא תפריט קליל אקלקטי שקולע בול למטרה, כי המנה העיקרית כאן היא המיקום של הבר והנוף הכל כך משובב לב.

פלטת לחמים ומטבלים בצוקי הבר
פלטת לחמים ומטבלים בצוקי הבר

אל תוותרו על היין הלבן שמגישים במקום זהו אחד המוצלחים של יין ירושלים.

השת״פ ההיחודי הזה בין יקבי ירושלים ומצוקי דרגות מוליד יינות גורמה כמו : יין מצוקי גוורוץ ושיראז אדום.

גם הבירה הנקראת "בירה שיטה" לא איכזבה ומאפשרת לחוש את המדבר דרך השפתיים בירה מקומית של מבשלת שיטה מערד.

בעלת מגוון טעמים ומרירות מאוזנת.

בימי חמישי יש ספיישלים במצוקי הבר למשל : מרק חם (מרק הבית) אחת העובדות אמרה שאסור לפספס

את המרק שלה ואני מאמין לה, סנגריה , אסאדו וכן תפריט מתחלף ומשתנה.

מה מגישים כאן לאכול ?

המקום עובד בשתי מתכונות ארוחות בוקר עד 12:00 בצהריים ולאחר מכן בר עם משקאות וארוחות צהריים וערב.

מנת הדגל של המקום היא קבב אסלי בליווי טחינה וצ'יפס.

בגלל שאני חובב המבורגר אז הלכתי על מנת בורגר המצוק הייתה טובה מאוד איכות הבשר הייתה משובחת וטובה מאוד.

והגיעה עם ביצה עין וליד צ'יפס בטטה וצ'יפס רגיל.

אוכל בצוקי הבר
אוכל בצוקי הבר

מנות נוספות אם אתם בקטע קליל ולייט יותר אז יש סלט יווני – זהו סלט עם עגבניה , מלפפון , בצל גמבה ,

חסה זיתים עם שבבי גבינת פטה עליה. וגם סלטים נוספים ואוכל לילידם כגון :נקניקיות ושניצל.

אל תפספסו את הלחמים שלהם המגיעים עם רוטב בלסמי וטחינה בצד – מעולה, מעולה, מעולה.

המנה האחרונה הייתה פשוט חלום בתוך חלום , הראשון זה על הטעם הענוג והשני הנוף שבתוך הכיף הזה בפה.

זו הייתה עוגת שוקולד עם טוויל שוקולד ונגיעות וניל.

קינוח במצוקי הבר
קינוח במצוקי הבר

שעות פתיחה

ימים א' – ה'  מהשעה 11:00  בבוקר עד 21:00 בערב.

שישי מהשעה  8:00 בבוקר עד השעה 22:00 בלילה.

שבת מהשעה  9:00 בבוקר עד השעה 21:00 בלילה.

מידע נוסף

יש נגישות לנכים ושירותים בסמוך לבר.

אפשר לקיים אירועים במצוקי הבר בתיאום מראש.

לגבי הכשרות : הבשר הינו בשר חלק בית יוסף .
אך אין אין הקפדה על הפרדה בין בשר לחלב.

איך מגיעים ?

הזינו בוויז: מצוקי דרגות. מכביש 90 (העובר לאורך ים המלח) עם הגעתם מכיוון צפון ממש לפני המחסום של דרגות.

פנו ימינה וסעו בכביש המתפתל כ 5 קילומטרים עד שתגיעו למצוקי דרגות .

נקודה גבוהה מאוד ומשקיפה על נוף מטמטם. היכנסו לתוך המתחם של מצוקי דרגות יש חנייה מסודרת .הבר מימין.

*** תודה למיטל הררי ומלי צדוק על הסיוע בהכנת הכתבה ועל התמונות. שתיהן בלוגריות מלאות חיים שהן גם צלמות מקצועיות. פרגנו להן ועיקבו אחריהן באינסטה.

למיטל היכנסו לקישור הבא :לחצו פה.

למלי היכנסו לקישור הבא :לחצו כאן 

מצורף תפריט צהרים -ערב של המקום.

מסעדות נוספות באיזור

מסלולי טיול אחרונים שפורסמו באתר

מסלולי טיול ליד המסעדה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

חשוב לדעת

נגישות
נגישות
רמת קושי
רמת קושי
סוג מסלול
סוג מסלול
מאפייני מסלול
מתאים ל
מתאים ל
עונה בשנה
עונה בשנה
דילוג לתוכן