חשוב לדעת

מינה טראק - עגלת קפה בחולדה

מינה טראק היא עגלת קפה משובחת בתוך יער חולדה. מיקומה הפנטסטי בין עצי היער מקנה לה שילוב מושלם בין טבע לבין אוכל טעים.

החיבור המדהים בין ישיבה על מחצלות בין העצים הגבוהים והמוצלים  של יער חולדה היפהפה לבין עגלת קפה "מינה טראק". גורם למבלה במקום גם להנות מטבע זמין ומוצל וגם  מבית קפה המגיש תפריט עשיר של :סלטים, מאפים מתוקים, מאפים מלוחים כגון : בורקס, משקאות קרים ומשקאות חמים (קה איך לא? ).

לא פלא שבשבתות מגיעים לכאן מלא אנשים מכל חתכי האוכלוסיה, ח'ברה צעירים, משפחות עם פעוטות וילדים צעירים. היכולת לשתות קפה ולאכול משהו טעים בלי שהילדים "יושבים על הראש " כמו בבית קפה רגיל בקניון או בעיר.

מינה טראק -עגלת קפה בתוך יער
מינה טראק -עגלת קפה בתוך יער

הוא זה שהפך את מינה טראק לשם דבר בקרב תושבי השפלה ואזור המרכז.

סיפור המעשה

כהרגלי לסקור עגלות קפה עם דגש על כאילו המחברות את עולם הטיולים והטבע. לעניין האוכל, הגעתי בשבת בשעות הבוקר להקשיב לשקט להנות מהיער המלווה בבריזה נעימה ולטעום מהמטעמים הרבים בתפריט  של מינה.

אסף המנהל את העגלה יחד עם אחיו ואביו את העגלה, עושה זאת ביעילות רבה.

מינה טראק תפריט
מינה טראק תפריט

הקונספט פשוט ומוצלח, מזמינים את מה שרוצים, מתיישבים בין עצי היער על מחצלת (שהם מספקים) או על שולחנות וכיסאות שהם דאגו לפזר ביער. וממתינים שיקראו לך ברמקול.

בנוסף לישיבה ביער, תחושת הפיקניק נמהלת במוזיקת צ'יל נעימה המלטפת את האוזן. ככה כל החושים שלכם מקבלים מענה בו זמנית.

מה יש לאכול?

לשאלת השאלות, אווירה נחמדה אבל מה אם האוכל אתם שואלים? ובכן במינה טראק יש תפריט עשיר אנחנו ניסינו בהמלצתו של אסף ללכת על שילוב אקלקטי של:

מלוח : בורקס קלמטה ורוזמרין -הבצק היה פריך ובעל מרקם נעים לחיך המילוי ורדרד ונחמד אך בלי אמירה וקצת חיוור מבחינת עוצמת הטעם.

בנוסף קיבלנו פוקאצ'ה בלקנית שהייתה ממש טעימה ומלאה בטעמים עם כיוון ו-say  ברור – אני מזרח תיכונית. השילוב של חציל קלוי ושרוף (במידה נכונה) יחד עם גבינת פטה עלי רוקט וצ'ימיצורי נתנו גוון צבעוני ומעניין למנה.

מינה טראק -יער חולדה
מינה טראק -יער חולדה

בנוסף קיבלנו לידינו במגש המתכת המסודר באופן יפה ונוח לגישה גם סלט עשיר ומרענן מאוד "סלט מינה" שכלל : מיקס ירוקים של חסות, עגבניות שרי, בצל סגול ,גבינה צ'רקסית ואגוזים ועוד. בהחלט מנה מרעננת שהיא הכרח לרענון והחיית המאפים שהגיעו יחד איתו.

מתוקים : קרואסון גבינה ואוכמניות -קרואסון מתוק וחביב למדי עם טעמים עדינים בעלי מתיקות נכונה ולא מוגזמת ומרקם של קרואסון.

ליד שתינו תה קר מרענן וטעים מאוד אחד מחליטת היביסקוס והשני פירות יער אדומים.

מה בשורה התחתונה ?

הפאנץ' ליין במינה טראק עגלת קפה : מיקום הכי טוב שאפשר לדמיין גם במרכז גם בתוך יער מטופח של קק"ל ליד בית הרצל המרשים(מבנה בשימור). יחד עם בליץ' של מאכלים שווים .יוצר סימביוזה של בית קפה נוכח ובועט בלב היער.

מתי פתוח?

רק בשבתות בין 8:00 בבוקר ל 15:00 אחה"צ.

איך מגיעים ?

בוויז :מינה טראק . המקום נמצא בתוך יער חולדה , כחצי קילומטר מהכניסה לערך.

תפריט מינה טראק

מסעדות נוספות באיזור

מסלולי טיול אחרונים שפורסמו באתר

מסלולי טיול ליד המסעדה

חשוב לדעת

מתאים ל
מתאים ל
רמת מחיר
רמת מחיר
סוגי מסלולים
סוגי מסלולים
סוג הלינה
סוג הלינה
רמת מחיר
רמת מחיר
מה כלול?
מה כלול?
נגישות
נגישות
סוג המסעדה
סוג המסעדה
רמת מחיר
רמת מחיר
כשרויות
כשרויות
משלוחים
משלוחים
נגישות
נגישות
סוג אטרקציה
סוג אטרקציה
מתאים ל
מתאים ל
נגישות
נגישות
נגישות
נגישות
רמת קושי
רמת קושי
סוג מסלול
סוג מסלול
מאפייני מסלול
מתאים ל
מתאים ל
עונה בשנה
עונה בשנה
דילוג לתוכן