צילום שער באדיבות תיירות צובה.
יקב צובה הינו יקב ותיק המייצר מגוון רחב של יינות בוטיק. שכל כולם מיוצרים מענבים הגדלים בכרמים בשטחים חקלאים של קיבוץ צובה,
סמוך ליקב.בתוך הקיבוץ נמצא מרכז מבקרים בו ניתן לטעום ולרכוש משלל היינות המיוצרים ביקב.
המקום יפהפה ישנם מקומות ישיבה עם שמשיות במרפסת יפה הצופה אל הרי ירושלים ויישובי הסביבה.
כמו כן ישנם מקומות ישיבה באזור מקורה , במקום מגישים לצד היין שהוא מרכז הבילוי, גם ארוחות קלות כגון : קישים, פיצות, פלטות גבינות ,פוקצות וכדומה.
לאחר יום טעימות ביקב צובה יכול לומר בפה מלא שמדובר בחוויה מאוד מוצלחת . אליה נלוות אנרגיות טובות של : רוגע , אוויר צלול ויינות טעימים מאוד.
היינות שטעמנו היו : שרדונה זהו יין לבן המיוצר מענבים ירוקים , היין מאוד מרענן , צונן ובעל טעמים פירותיים.
יין נוסף שלטעמי היה הטעים מכולם (שרכשנו לנו אחד) הוא הרוזה מדובר על יין עדין עם טעם פירותי בגוון ורוד – צלול.
יין שרדונה – יקב צובה בנוסף למקומות ישיבה, ישנה במקום חנות לרכישת יינות, בה תוכלו לטעום ולהתרשם מהיין בטרם הרכישה.
ממליץ מאוד על יין קינוח שגם אותו רכשנו ,יין עם 14 אחוז אלכוהול , מתוק וטעים מאוד. סמוך לחנות תראו חדר שקוף בו מאוחסנות חביות יין. כמה רעיונות לאירועים מרגשים שממליץ לעשות ביקב צובה: הצעת נישואין , מסיבת יום הולדת ,מסיבת רווקים , מפגש גיבוש בעבודה ועוד.
יינות הדגל של יקב צובה (היינות הנחשבים) הם מצודה (בלנד של קברנה , מרלו וסירה שעברו יישון בחביות שנה וחצי).יין טרסה (בלנד סירה וקברנה גם שנה וחצי בחבית).
יין רוזה שווה וטעים ביקב צובה צילום: תיירות צובה
את היקב מנהל פול דאב שהוא גם היינן של היקב. ואת מרכז המבקרים מנהל ליאור שהוא חבר הקיבוץ, אשר הסביר לנו על היינות שטעמנו ועל המקום. אפשר לעשות ביקב צובה אירוע משפחתי או חברתי ולשלב איתו ארוחות בוריאציות שונות בתיאום מראש.צמוד למרכז המבקרים של היקב יש מקומות חנייה בחינם . יש במקום שירותים, ונוף יפהפה. כמו כן אפשר לשלב לינה בבית המלון של צובה (הכולל גם בריכה וחדר אוכל) או בראנץ במלון.
מתי היקב פתוח?
שני עד חמישי 10:00-16:00.
במהלך החודשים : יולי – ספטמבר חמישי בערב 19:00 – 23:00 עם ליין של הופעות חיות.
שישי 10:00-14:00
לפרטים נוספים באתר יקב צובה : www.tzubawinery.co.il
טלפון של היקב : 02-534-7678