בתקופה זו של השנה הרי ירושלים הופכים לדרום צרפת של ישראל, שיפולי הרים נחתכים עם נופים מרהיבים ופריחה מרהיבת עין.
המסלול של עין תנור ועין מטע מתחיל בחניון של שמורת חרבת חנות, המיועד ליציאה ל- 2 מסלולים. האחד : עין מטע ועין תנור והשני: שביל הקיסר . שניהם יפהפים ונמצאים בהרי ירושלים. כבר בתחילת המסלול היורד לעין מטע ועין תנור פגשנו בממצאים ארכאולוגיים נפלאים המשחזרים את החיים כאן בכמה תקופות . הראשונה שהייתה כאן כנסיה מהתקופה הביזנטית (מאה ה- 6 לספירה), ניתן לראות רצפת פסיפס, אשר שימשה לחיפוי דקורטיבי וצבעוני לרצפה בתקופה זו. הרצפה נמצאת במבנה אשר שימש ככנסיה ביזנטית עם קירות מרשימים אשר חיפו את המבנה.
אם נמשיך ללכת בשבילים סביב הגן הארכאולוגי המרשים, ניתן לראות ממצאים המעידים על קיום בית בד עתיק בו עברו הזיתים כתישה לפני שהפכו לשמן זך וטהור. וגם מאגר מים עתיק ששימש, כפי הנראה, לצרכים שונים כגון : שתייה, רחצה ,השקיה של הבוסתנים הנמצאים סביב המונומנטים הארכיאולוגים.
לאחר הליכה קצרה במורד המסלול המסומן, נבחין לאורך השביל מרבדים ירוקים המעוטרים בפריחה עונתית של : רקפות; כלניות; דרדר כחול; חרדל; שקדיות ועוד ערב רב של פרחי העונה.
השביל המוביל לעין מטע, מזמן נופים מדהימים לכל אורכו של הרי ירושלים ושל מבני אבן עתיקים שננטשו ונמצאים על צלעות ההרים בצידה השני של השמורה. גם עצי איקליפטוס עבותים הסמוכים למעיין נראים בבירור למרחוק.
מרבדי צמח החרדל, יוצרים רצפים צהובים המוגשים למטייל כמו ארוחת גורמה על גבי צלחת ירוקה.
מרבדי צמח החרדל, יוצרים רצפים צהובים המוגשים למטייל כמו ארוחת גורמה על גבי צלחת ירוקה.
שמגיעים למורד ההר מגלים בוסתן יפהפה של עצי זית המסמן כי התקיימה באזור זה פעילות חקלאית נרחבת.
מיד אחר כך פונים ימינה אל תוך שמורת איקליפטוסים עבי גזע, מפאת גודלם העצום ניתן לטפס עליהם, בעיקר הילדים אשר יפיקו הנאה מרובה מפארק השעשועים הטבעי המדהים הזה, משם במרחק קצר מאוד תגיעו לעין מטע- מעיין קטן וחביב שהעצים סביבו משתקפים היטב.
