קניונים וערוצי נחל ענקיים נופי בראשית מגובה רב. אילו הם רק חלק ממרכיבי הטיול בנחל ייטב ועין עוג’ה המרשים הנובע מתוך האדמה.
מסענו לארץ הקניונים ואל נופים בתוליים ולא מוכרים שרגלם של מעט מאוד מטיילים בארץ דרכה בהם, הופכת את המסלול מכוכב השחר אל נחל ייטב ומשם לעין עוג’ה לאחד מהמסלולים המרתקים וההרפתקניים ביותר בישראל.
את המסלול התחלנו בתוך היישוב כוכב השחר, השוכן בהרי בנימין המזרחיים. כבר שמגיעים ליישוב, בעונה זו של השנה, כל האזור מסביב עטוף במרבדי פרחים בכל מיני צבעים, חלק מהפרחים נראים בכל הארץ כגון : כלניות, חרציות, לשון הפר ועוד.
חלקן אנדמיים ונראים רק באזורים מיוחדים כמו זה למשל : אירוס שחום. בתקופה זו ממש לפני פסח 2019 שחורף מבורך מאחורינו, התוצאות ניכרות היטב על פני השטח. בכניסה ליישוב נבחין בסימון אדום, נתחיל ללכת עליו לכיוןן מזרח. לאחר הליכה של כחצי קילומטר לערך, נגיע למפגש עם הסימון השחור אשר מוביל ויורד לואדי אל- קיס.
לאחר ירידה תלולה בשביל הליכה זה שלכל אורך הדרך תראו לרגלכם, מרבדי פריחה סגולים, וורודים וברקע הרי בנימין משתפלים ומתכנסים אל תוך וואדי עצום וענקי ויחד יוצרים קניון עם טרשים לבוש ירוק מסולסל.