נחל חמדל הינו מסלול טיול הכולל מספר מוקדי עניין שהמרכזיים שבהם : זרימת מים (בנחל חמדל וממפל גבוה) , פריחה מרהיבה בחורף. ולכל זה תוסיפו את הנופים המשובחים והנדירים של רמת הגולן.
מעבר לנופים. המסלול עוברבלב אזור טבע רחב ידיים, ומבודד מכל סממן אנושי של בנייה מתועשת ומפוייחת.
לפני שנצלול למסלול שהוא בפני עצמו חוויה מיוחדת, הבה נכיר את הנחל. ובכל נחל חמדל הוא נחל אכזב (כלומר זורם רק בחורף וראשית האביב וזרימתו תלויה ישירות ממצב המשקעים).
הנמצא בתוך שמורת טבע הנקראת "עין גונן -ואדי חאמדי".
אורכו הכולל של הנחל הוא כ – 6 קילומטרים לערך. הנחל נמצא באזור קיבוץ גונן. אשר בחלק התחתון של רכס הרי הגולן.
כיאה לסביבה זו, האזור בו זורם נחל חמדל עשיר בסלעי בזלת שחורים. הנחל עובר בתוך קניון בזלתי. ובתקופת החורף כל סביבתו פורחת וירוקה. אחד הפרחים היפים המעטרים את פתיחת המסלול הזה, הם התורמוסים שפריחתם מתחילה כבר בסופו של חודש פברואר עד מהלך חודש מרץ. וזו התקופה שמומלץ לטייל בו.
בגלל שתוואי המסלול הוא סביב צוקים – ניתן לראות נשרים חגים מעל שמי הנחל.