נחל אל על הוא נחל ברמת הגולן השוכן בשמורת טבע עם נקיקים, קניונים ,מפלי מים הנשפכים לבריכות ציוריות המחופות אבני בזלת אפורות ובוהקות. זהו נחל איתן הזורם כל ימות השנה ונמצא בשמורת טבע "אלי על". שמורה כה יפה הגורמת למטיילים רבים לנהור אליה בייחוד בחודשי הקיץ(בהם ניתן לשלב רחצה בבריכה). ובחודשי האביב שהכל פורח בגוונים של צהוב זרחני.
בנחל זה עוברות שתי נקודות עניין מעניינות מאוד הראשונה, "המפל הלבן" והשנייה "המפל השחור". מפלים אילו המשולבים בשמורה כמו בשולחן שש בש. עלומים ונסתרים ממש כמו מאחורי פרגוד של תיאטרון. כדי לראותם צריך לטייל בתוך השמורה. מה שמדהים בשמורה הם סלעי גיר לבנים. סלעים אילו פחות נפוצים ברמת הגולן, שבה מרבית הסלעים הם בזלתיים וכך גם הנוף הטרשי המאופיין באזור געשי זה (בעבר הרחוק).
נחל זה מגיע עד לכנרת ועובר דרך של כ – 25 ק"מ עד שמגיע למורדות הגולן. שם הוא מתאחד עם נחל סמך הלאה אל אזור המג'רסה והזאכי .אם תגיעו לכאן בתקופת האביב מחכה לכם. מעבר לזרימת המים הרציפה בשמורה. תחזו במופעי ראווה של פריחה משגעת של צמח החרדל ,רקפות, כלניות ,תורמוסים כחולים, צבעונים ועוד. המעבר בין סלע הגיר הלבן לסלע הבזלת השחור בתוך תחומי השמורה , יוצרת כביכול אשליה של שתי שמורות טבע בעלות אופי שונה, למרות שמבחינה גיאוגרפית מדובר בשמורת טבע אחת.
המסלול המומלץ מתחיל מהיישוב אליעד ומסתיים באבני איתן , כי יש פחות קטעי עלייה. הנה כמה מאפשרויות המסלול האפשרויות לטייל בשמורה זו.