מצפור מואב הוא נקודת תצפית משגעת בתוך העיר ערד בגובה של כ- 600 מטרים מעל פני הים. האמן הידוע יגאל טומרקין תכנן הגה ופיסל פסל יפהפה זה שעשוי כולו בטון. הפסל בצורה גיאומטרית רב ממדית. בא לבטא כלי קיבול מים בלב אזור מדברי. הפסל שייך ונבנה בהשראת זרם אומנותי הנקרא : "תקופת הברוטליזם באדריכלות".
הפסל נחנך ב 1967 ומומן ע"י תושבי ערד שהיו כמהים ליצירת אומנות. שתבטא את משאת ליבם בנקודת תצפית כה יפה. החולשת על חלקו המזרחי של מדבר יהודה.זוגות רבים מגיעים לכאן בזריחה לשבת על ספסל נוף שהוקם כאן ונקרא "ספסלפי". או מטפסים על הפסל המיוחד שיש לו מעין מוטת כנף של מטוס. רבים עולים עליו ומצטלמים על רקע הנוף המדברי.
המצפור חולש על האזורים הבאים :במזרח על רכס הרי מדבר יהודה, ים המלח ועבר הירדן. לכיוון מערב הרי מואב שבירדן , המצדה והרי חברון. מתחת למצפור מואב עובר ערוץ נחל כידוד – מסלול מסומן בצבע ירוק. עוד מכאן ניתן לראות את : נחל יעלים , נחל פראים, מפלי נחל רחף(עליון ותחתון), הר קנאים ועוד.