מדבר יהודה, הדרך אל ים המלח מלווה בנוף הררי המזכיר קונדיטוריה, עם מיטב המאפים.
והעוגות שרק הטבע יכול לייצר בעבורנו. לים המלח חלק משמעותי בעיצוב הנוף המדברי. שילוב צבע כחול-טורקיז עם חום מדברי רך בליווי עצי דקל רבים משרים יחד אווירת רוגע. אם תוסיפו לכך את בריכות המלח בצבע לבן בוהק וצחור, קיבלתם תמונה אימפרסיוניסטית.
יומן מסע, יצאתי לחקור ציביליזציות אחרות אך בלי קפטן קירק וד”ר ספוק. טיול בצפון ים המלח: הגענו אל חוף ביאנקיני, השוכן בקצהו הצפוני של ים- המלח. את פנינו קיבלה, עם ארוחת צהריים מרוקאית-אותנטית, דינה דגן.
דינה הקימה ממלכה לתפארת, אותה בנתה במו ידיה, שמה “כפר הנופש ביאנקיני” והיא נושקת לחוף ים המלח. דינה, אישה אמיצה שחוותה על בשרה ניסיון פיגוע קשה שסוכל במו- ידיה. מאז חרטה על דגלה- דו קיום בין ערבים ליהודים המבוסס על אמון, סובלנות וכבוד הדדיים בין כל העדות והדתות.
ניכר כי הלבביות, החום ורוחב הלב של דינה, נמצאים בכל פינה ופינה בממלכתה. המקום כולו מעוצב כמשב רוח אוריינטלי- מרוקאי, תוך שימוש רב בקשתות, אריחים בסגנון פסיפס צבעוני בגוון כחול-תכלת. כפר הנופש ביאנקיני, אטרקטיבי ומתאים מאוד למשפחות וגם לזוגות הוא כולל:בריכת שחייה חצי אולימפית; מסעדה מרוקאית; אולם אירועים; חדר מלח טיפולי; בית כנסת; חוף ים פרטי; חדרי משחקים; חנות מזכרות.
