יקב רמת נגב בקדש ברנע
הכירו את יקב רמת נגב במושב קדש ברנע, מדובר ביקב משובח מהוותיקים באזור הנגב והדרום ובכלל בארץ.
הגעתי ליקב במסגרת סיור עיתונאים. וגיליתי עולם ומלואו מקופל בתוך אזור שקט פסטורלי הכולל כרמים, חממות והמון חום אנושי, כיאה לדרום. וחקלאות ברת קיימא ..
את היקב מנהלת משפחת צדוק.- מעל 20 שנה היקב מייצר סדרות שונות של יינות אדומים ויינות לבנים .
יקב רמת נגב נמצא במושב קדש ברנע – מגדלים 160 דונם ענבים בשטחי המושב. ועוד כ – 240 דונם ענבים שגדלים בשדה בוקר ובמצפה רמון ומשמשים את היקב לייצור היינות. היקב כשר, ומנוהל ע"י משפחת צדוק.
יוגב היינן וגלעד משווק – שניהם בניו של אלון. וגם רעייתו נירה צדוק הם מגדלים בשנה : 420 טון ענבים 🍇 350 אלף בקבוקים בשנה.
למשל מסדרות היינות האדומים יש את יין 🍷 פתית ורדו, שילוב שלו עם קברנה סוביניון, מרלו ועוד. מהיינות הלבנים ניתן למצוא את שרדונה, סוביניון בלאן ועוד.
סדרות היין של רמת נגב
ביקב רמת נגב מייצרים כ 22 יינות ב 4 סדרות שונות .
סדרת קדש ברנע יינות אדומים – קלילים בעלי גוף קל יושבים 6 חודשים בחבית ו – 3-4 שנים בבקבוק. סדרה זו נחשבת לקלילה מאוד והיא הסדרה הבסיסית של יקב רמת נגב. מחיר החל מ 60 ש"ח לבקבוק.
סדרת נווה מדבר – סדרה גבוהה ברמת מקודמתה. יינות לבנים כגון :פינוגריד שרדונה סוביניון בלאן 80 אחוז. בסדרה זו יש גם יינות אדומים היושבים כ – 12 חודש בבקבוק. למשל : קברנה ופטיט בורדו. מחיר כ- 79 ש"ח לבקבוק.
סדרת רמון – מדובר על רמה גבוהה של יין עם גוף מלא. כוללת את היינות האדומים : פטיט ורדו, מלבק, קברנה פרנק. יינות כבדים, מיושנים 18 חודשים בחבית. ובין 5-6 שנים בבקבוק.
סדרת אקסודוס הכוללת יינות מהודרים ויקרים יותר לבנים ואדומים. כגון : רזרב וגרנד רזרב, סובניון בלאן, רוזה. טווח מחירים בין 250 ל 400 ש"ח.
היין אקסודוס גרנד רזרב 2018 מסדרה זו. זכה בתואר היין הטוב ביותר לשנת 2024 בתחרות היין הבינלאומית 'טרה וינו'. שהייתה בישראל ב 3/24.
בנוסף זכה יין זה במדליית פלטינום בתערוכת דקנטר בלונדון. והיה ליין הישראלי הראשון שזכה בתואר זה.
ניתן לעשות במקום סיור טעימות הכולל כ 6 יינות ב – 60 שח לאדם.
כל היינות כשרים. ניתן לרכוש ברשתות ומי שקונה ביקב זוכה להנחה משמעותית.
ביקב רמת נגב מייצרים גם יינות קינוח הנחשבים יינות מתוקים ששותים בסוף. אילו הם יינות פורט המתיישנים בחביות כ -30 חודשים. ביינות הקינוח המיוצרים ביקב. ניתן למנות את גולדן פורט. ויינות לבנים מענבי גוורצמינסטר. וסאותרן פורט- יינות אדומים.
דזרט ריידר קדש ברנע
מעבר ליקב בקדש ברנע יש אטרקציה חביבה מאוד הנקראת ״דזרט ריידר קדש ברנע״ , גם כן במושב קדש ברנע .
מדובר על סיור ריידרים (למי שלא מכיר זה מעין טרקטורון חשמלי) שעובר בחולות – שונרא עגור, נחל לבן . זוהי פנינת טבע. הסיורים מתקיימים בין מ 8:00 בבוקר עד שיורד החושך. אורכו של הטיול כשעתיים.
במסגרת הסיור, רכבנו על הכלים, סביב המושב ובחלק מהחולות שיש לומר נקיים מאוד. הרכיבה מאוד מהנה בייחוד בתקופה זו שיותר נעים. במהלך הרכיבה התודענו לנופים מדבריים, לחממות העגבניות, לגפנים של משפחת צדוק. שמענו את סיפורה של משפחת צדוק שהיא בין המשפחות המייסדות של קדש ברנע.
הסיפור הוא שקדש ברנע היה יישוב סביב מעיין באזור סיני והיה לראשית החקלאות בסיני,. אחר מלחמת ששת הימים, פונה היישוב מסיני ועבר לכאן וכיום יש בו כ – 300 משפחות.
הריידר מתאים לרכיבה עבור אדם אחד מגיל 16 ומעלה. והמהירות מוגבלת בכלי עד 15 קמ״ש כך שהוא בטיחותי לגמרי.
חן שהוא הבעלים של המיזם התיירותי דזרט ריידר. ומפעיל לינה בדואית הנקראת "פאוזה" שתפורה למשפחות וקבוצות וכוללת: אוהל ענקי וחדש, מקלחות, ערסלים, מטבח שדה ועוד.
ביקרנו גם בחאן זה שיש בו שיחי שיטה מכחילה המצלים אותו ובנוסף יש ספסלי ישיבה.
טלפון דזרט ריידר: 055-5561375.
איך מגיעים ?
ליקב ולריידרים : בוויז : קדש ברנע.
ולסיכום
יש המון מה לעשות בקדש ברנע, מעבר לביקר ביקב המיוחד וסיור ריידרים אפשר לטייל בדיונה הגדולה, בור הסבחה, יישוב עזוז – יישוב קטן עם בית קפה צרפתי ופיצות, חורשת בארותיים, מצפור החוברות קרון ישן בדרך לעזוז סוריאליסטי קרון מהאימפריה העותמנית, תל ניצנה ועוד.
יש עגלת קפה במדבר הנקראת "שירלי במדבר".