טבריה נוסדה בשנת 18 לספירה הנוצרית ע"י המנהיג הרומי הורדוס אנטיפאס שהיה בתקופה זו מושל הגליל. העיר קיבלה את שמה מהקיסר הרומי "טיבריוס".
טבריה נחשבת לאחת מארבעת הערים הקדושות בישראל ובעבר היוותה מרכז רוחני חשוב. הסנהדרין – מועשת חכמי התורה והרשות השופטת היהודית בתקופה זו ישבה כאן.
פה התלמוד הירושלמי והניקוד העברי נוצרו. למרות שהעיר הוחרבה מספר פעמים ע"י רעידות אדמה (בעקבות מיקומה על השבר הסורי האפריקאי). העיר נבנתה שוב שוב.
העיר טבריה בנויה מ 3 מפלסים היורדים עד לחופי הכנרת.הטיול המומלץ כאן מתייחס לחלק התחתון ביותר הקרוב לטיילת של טבריה. המסלול עובר בעיר העתיקה של העיר שהייתה צלבנית בתקופת המאה ה – 10.
המסלול שלנו מתחיל ברחוב הבונים שם תמצאו חנייה בצורת האות ש הנמצאת בסמוך לטיילת. משם עלו למעלה חצו את הכביש הראשי ותגיעו למגדל שמירה קדום שלמעשה היה חלק מחומת ביצור שהגנה על העיר מפני צרים. צבעה של החומה שחור בגלל שהיא עשויה מבזלת.
לכו אל רחוב אלחדף (נצרת) עד לתחנת הדלק ושם פנו ימינה לרחוב תג'ר.
בחלק העליון של הגבעה תפגשו במצודה קדומה שהייתה חלק מחומת העיר היא נבנתה ע"י ט'אהר אל עומר בשנת 1745 לספירה.
זוהי מצודה מרשימה ביופיה שעך אחד הקירות שלה תראו את הסמל היהודי של מנורת שבעת הקנים.
הנקודה השנייה של הטיול שלנו בעיר טבריה היא בית הסראיה – הממשל התורכי – כדי להגיע לכאן עליכם לרדת מהמצודה ולפנות לרחוב דונה גרציה – חפשו את בניין משרד החקלאות. זהו בית הסראיה הוא שימש כאורווה וכבית סוהר.