שמורת הטבע חי בר שבכרמל היא גאווה לאומית. זהו מיזם להצלה והשבת חיות בר לטבע. בתוך שטח הפארק ניתן להנות מנשרים הדואים מעל וגם עומדים מול קהל המבקרים במרחק נגיעה. ומאפשרים למשפחות עם ילדים קטנים וחובבי בעלי חיים. להתוודע ולהתרשם מחיות בר נדירות באופן ישיר. אילו הם בהחלט חיות שלא רואים כל יום . למשל אייל הכרמל והיחמור הפרסי.
המטרה המרכזית של החי בר , שמנוהל ע"י רשות הטבע והגנים. היא לשמר מפני הכחדה חיות נדירות שחיו בארץ ישראל בעבר. החי בר גם מפעיל מיזם של הצלה והשבת בעלי חיים לטבע הפתוח. למשל : נשרים ועופות דורסים נוספים (עיטם ועייט).
